嗜好品

素材の味を引き出す立役者。このだし醤油、醤油をこえた!?

今回の仕入れるべき商品は


『鎌田醤油 だし醤油』

(2本で1809円)

です。

[affi id=38]



☆記事の信頼性

モノ雑誌の元編集者です。今まで使って・試して・実践して感じた絶対に手に入れるべき商品や体験を紹介しています。

最高に長く重宝出来る物を探して5年・・・

突き詰めすぎて、仕事を辞めました。

その結果、買って後悔しない最高なものを続々と発見しています。

本記事はそれらの経験を踏まえ、コスパも良く、最強に重宝出来る商品や体験を伝えていきます。


この記事を読むことで、

自分にとっての最上のベストな商品を知って、お土産や自分磨き、リピートできるような商品を日常的に使い、より良い生活ができるようになる。」までをイメージしていきます。

最高の品を知って体感して、経験して人生が変わった僕が、皆さんへの感謝の気持ちを込めつつ、記事を執筆します。

それでは、さっそく見ていきましょう。

今回はめちゃうま醤油です。


伝統を感じる、醤油です。とにかくコクがあって美味い。

その魅力を解説していきます。


鎌田醤油 だし醤油とは?

醤油とはそもそも日本料理には欠かせない最高の調味料です。

英語で言えばsoy sauce

英語は新しい言葉を生み出せない為、元々ある言語を重ね合わせて新語を作ると聞いたことがあります。

空軍(Air Force)みたいな。。。。

話はそれましたが

今回紹介する鎌田醤油にはたくさんのシリーズの醤油が発売されています。

なかでもこのだし醤油は別格の味わいとうまさです。

元々、鎌田醤油は香川県にあり、1941年の創業です。讃岐うどんのつゆも手掛けています。

香川県を代表する讃岐うどんに使われているという事はこの鎌田醤油だって香川県を代表する醤油なわけです。

正直、初めは

・醤油なんてみんな変わらないだろう。

・一番ベーシックな醤油が一番美味しいに決まっている。

・なにが「だし」だよ。


とまぁ通販の商品を知る前のタレントさんばりに否定的な人間でした。

しかし、この醤油にしてから、元の普通の醤油を選ぶことが出来なくなりつつあります。

なぜかって

「美味しいから」

です。

そんな歴史と伝統がある醤油の魅力について解説していきます。




鎌田醤油 だし醤油の魅力

魅力を簡単に

・味わい
コクとまろやかさがあり、醤油の味わいが格段に分かります。

・深み
だしの深みを感じられ、上品でお店で味わえるような風味です。





特に好きなポイント



『素材の味を引き立てる醤油本来の味とだしの風味』

です。

とにかく醤油をつけて味わえる品にはもってこいの1品です。

私が経験した最も最高な組み合わせ一覧がこれです。

・豆腐+ネギ+だし醤油
⇒簡単な冷奴です。お酒のおつまみにも最高の一品です。


・目玉焼き+だし醤油
⇒これは昔から食べていますが焼いている最中に醤油を垂らす


・刺身+わさび+だし醤油
⇒もちろん刺身には刺身醤油が一番ですがだし醤油でも刺身との相性は抜群です。


・うどん+だし醤油
⇒讃岐うどんとタッグを組んでいるだけあります。だし醤油でも冷凍うどんでも美味しさは保証します。


・ネギ+だし醤油
⇒長ネギをぶつ切りにしてフライパンで炒め、だし醤油を垂らせば、醤油のネギ焼きが完成です。

これもおつまみには最高の逸品です。ねぎの甘みが引き立ちます。




☆ワンポイント

一番美味しいのはやはり、開口一番です。

どんな食べ物につけてもうまさを引き立ててくれます。

とにかく別格です。。

開口一番に味わってほしいのはやはり冷奴です。
(できれば手作り豆腐の老舗で、ねぎはご自身で刻んで、、、)

もう間違いなくとりこになることは保証します。

また、普通の醤油のように多用途で使えますので自分なりの料理の隠し味に使えますよ。

野菜炒めやカレー、カルビ焼きなど万能です。




[affi id=38]

〇まとめ

いかがだったでしょうか。今回は鎌田醤油のだし醤油をご紹介しました。

醤油でこんなにも食生活に彩が出ることに気づきませんでした。

自分の好きな醤油を見つけるだけで好きな食べ方や好物も見つけられると思います。

自分なりの食べ方を見つけてこのベストな醤油を活用してください!

決して、広告料などはもらっていません。(笑)
※サイトで価格の差違がある可能性があります。ご了承ください。

本日はここまで。




最後に一言

ぜひ試してみる価値がある商品です。自信をもって紹介しました!!

Must Buyerでは仕入れるべき最高の商品を紹介しています。

お土産や、プレゼント、日常で活用できる品など、インスタやツイッターでも紹介しているため、ぜひチェックして頂けると嬉しいです。


Must Buyer 試す価値のある商品をあなたへ。
ツイッター:@mustbuyer 
インスタグラム:@must_buyer



-嗜好品